우리는 가장 모르는 것을 가장 잘 믿는다. -몽테뉴 쌀의 속겨층과 배아에는 비타민 B가 많이 함유되어 있는데, 그런 배아를 모두 벗겨낸 백미를 먹었으니 비타민 B가 부족해질 수밖에 없는 것이다. -오우미 쥰 Lock the stable door after the horse has been stolen [has bolted]. (소 잃고 외양간 고친다.)오늘의 영단어 - acknowledgment : 인정, 확인, 시인오늘의 영단어 - tavern : 술집, 주점오늘의 영단어 - Office of Bank Supervision and Examination : 은행감독원참된 벗에게는 세 가지 덕(德)이 있다. 과실을 보면 진심으로 충고해 주고, 좋은 일에는 함께 기뻐해 주며, 고통과 액운을 당해도 버리지 않는다. -과거현재인과경 오늘의 영단어 - current issue : 현 문제점, 현안오늘의 영단어 - laxity : 느슨함, 이완, 방종목표란 우리들이 계속 앞으로 나아가도록 해주는 것이다. -앤드류 매튜스